Martabak tahu mini ( 1martabak dgn modal rp. 500,-) by.Dina Dian Nugraha

Martabak tahu mini ( 1martabak dgn modal rp. 500,-)
by.Dina Dian Nugraha

Bahan
Kulit lumpia (saya beli dipasar 1pc nya 150)
1/2 tahu putih
1 butir telur (cari yg besar)
Daun bawang
Royco yg rp.350, pake setengah aja
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat
Hancurkan tahu putih, sisihkan
Kocok telur , royco, dan daun bawang... masukkan tahu aduk rata...
Ambil kulit lumpia, lebarkan... isi kulit lumpia dgn tahu...
Lalu lipat kulit lumpia hingga terbentuk kotak
Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan
Setelah matang tiriskan
Bisa langsung disantap...

Selamat mencoba, semoga bermanfaat...