Kue Segitiga 'Sam Kok Pan', ini merupakan salah satu kue favorit orang Bangka. Bahan kulitnya seperti kwetiau dgn tambahan santan, isiannya campuran pepaya mengkal dengan ebi atau udang segar. Untuk 1/2 buah pepaya (berat 500 gr) bisa dapat 15-16 pcs. Enak namun jarang yg jual di Jakarta-Tangerang, kalau kangen ya bikin sendiri...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar