Muffin Kentang Keju by Tutty Frutty

Masih Panas nih Bunsay,,
hmm,,yummy

Muffin Kentang Keju
by Tutty Frutty

*Bahan2;
Kentang Kukus 2 bj haluskan
Terigu 1 gelas/6 sdm
Telur 1 butir
Gula Pasir 2 sdm
Garam 1/4 sdt
Skm Putih 3 sdm + air 50ml
Margarine 3 sdm cairkan
BP 1/4 sdt
Soda Kue 1/4 sdt
Keju Parut 3 sdm untuk adonan
Keju Parut 2 sdm untuk taburan


*Cara Membuatnya;
-Ayak Terigu,BP,soda kue & Garam
-di Wadah lain Kocok telur & gula Pasir dengan Whisker/Garpu,hingga gula larut,lalu tuang ke Ayakan Terigu tadi,adukk perlahan sambil di tuangi air susu,lalu tambahkan kentang & 3 sdm keju Parut,aduk2,terakhir masukan Margarine Cair,aduk rata
-Tuang ke paper cup/cetakan Muffin yang di alasi kertas kue,lalu taburi Keju Parut
-Panggang selama 30 menit
-jadi 6 biji