Banjir Cumi bunda cantik 20rb/kg,.. dibuat cumi isi kuahnya santan kuning,..
Cumi Isi Kuah Santan Kuning
by.Yayuk Efendi
Bahan Isi :
5 bh Tahu
2 btr telur
4siung bwg putih+merica+garam (giling halus)
Iris daun bawang
Campur semua bahan diatas jd satu, masukan kebadan cumi sampe adonan habis,.. tusuk kepala dan badan menggunakan tusuk gigi, lalu kukus 30mnt
Kuah kuning :
Bawang merah, bwg putih, laos, jahe, kunyit, kemiri, giling halus.. tumis masukan daun salam, serai (geprek) lalu santan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar